승인 정책

1. 받아들이는 학생에게 요구하는 관심·의욕

식기능 보전과학이 수비영역으로 하는 식품의 안전성 확보와 향상, 식품의 영양·보험기능의 해명 및 식품품질의 최적제어 등에 관하여 흥미를 가지며, 그 실현을 위한 과제를 스스로 발견해 해결 할 수있는 능력을 얻고자하는 학생을 찾습니다.

2. 받아들이는 학생에게 요구하는 학수성과

(1) 전문적 학식
박사 전기 과정에 있어서 전문 분야의 학습에 필요한 식기능 보전 과학에 관한 기초적인 전문 지식과 실험·실습 등에서 길러진 연구의 수행에 필요한 기술의 습득

(2) 풍부한 국제성과 폭넓은 교양
　이 분야와의 협동이나 영어에 의한 정보 발신 등 글로벌하게 활약하는 인재에게 요구되는 식기능 보전 과학에 관한 폭넓은 교양과 국제적·문화적 소양

(3) 스스로 생각 판단하고 표현하는 능력
　사회적 배경을 바탕으로 식기능 보전과학에 대한 해결해야 할 과제에 대해 논리적으로 사고하고 문제해결을 위한 적절한 접근을 할 수 있는 기초적인 능력

(4) 현장에서 통용하는 실천력
　식기능 보전과학에 관한 자신의 생각을 알기 쉽게 타인에게 전하는 표현력이나, 적극적으로 타자와 교류하는 커뮤니케이션 능력과 사회에 대한 책임감

3.입학자 선발에서의 평가 방법

입학자 선발 시에는, 「구하는 학생상」에 어울리는 학생을 선발하기 위해, 일반 선발, 사회인 특별 선발, 외국인 유학생 특별 선발 및 외국인 유학생 특별 추천 선발을 실시해, 학생을 전형합니다.

• 일반 선발(구술 시험 또는 학력 시험)

  구술시험에서는 구술시험 결과, 성적증명서, 입학정원 등을 고려하여 종합적으로 평가를 실시합니다.

  학력시험에서는 학력시험 성적, 성적증명서, 입학정원 등을 고려하여 종합적으로 평가를 실시합니다.

• 사회인 특별 선발

  학력 시험 성적, 성적 증명서, 입학 정원 등을 고려하여 종합적으로 평가를 실시합니다.

• 외국인 유학생 특별 선발

  학력 시험 성적, 성적 증명서, 입학 정원 등을 고려하여 종합적으로 평가를 실시합니다.

• 외국인 유학생 특별 추천 선발

  서류 심사 또는 구술 시험에 의해 종합적으로 평가를 실시합니다.

커리큘럼 정책

1. 교육과정을 편성하기 위한 바늘

4. 기능보전과학전공에서는 이하 'XNUMX'로 내거는 XNUMX가지 소양과 능력을 붙이기 위하여 전적인 강의과, 연습, 실험, 실습과 및 학위론 연구에 관련된 과 등을 체계적으로 편성합니다.

2.교육의 내용 및 교육의 실시법에 관한 침침

(1) 전적인 학식
전적인 강의과, 능동적 학수에 중점을 둔 연습·실험·실습과 및 학위론 연구에 관련된 과목에 의해, 품품에 관한 급진적인 기초과학과 응과학에 관한 폭넓은 독점 적 학식을 나란히 붙입니다.

(2) 풍부한 국제성과 폭넓은 교양
영어 수업에 의한 국제적인 전지식의 습득과 영어에 의한 정보 발신 능력의 향상을 도모합니다. 학제적 지식을 얻기 위한 연구과 공통과, 전공분야 공통과 외에 다른 전공과(다른 학원과 포함)의 이수를 추천하고 있습니다. 또한 학부와 학원을 유기적으로 연결하는 박사전기과정과의 선행이수제도를 이끌고 있습니다.

(3)자신 생각 판단하는 능력
국내외의 다양한 지식과 정보를 바탕으로 신규성에 대한 연구를 달성하기 위해 수수론의 작성과 발표회의 실시를 의무화합니다. 또한 연구자 윤리에 관한 교육은 학업 후 조기 수강을 의무화하고 있습니다.

(4) 현장에서 통하는 실천
티칭 어시스턴트(TA) 제도에 의한 학부학교의 교육지도를 통해 즉응성이 높은 대응능력을 향상시킵니다.

3.학수성과의 평가법에 관한 바늘

모든 과목에 대해 시험, 리포트, 프레젠테이션 등에서 학수성과와 도달표의 달성도를 엄격하게 평가합니다. 학위 수여와 관련하여 공정하고 엄격한 학위
논의 심사 및 최종 시험에 의한 인정이 의무화됩니다.

디플로마 정책

1. 기능보전과학전공에서는 원료부터 소비에 이르기까지 품의 안전성·건전성 확보·향상, 가법, 품질의 유지 및 유통에 관한 과제 및 품의 기능성 향상에 관한 과제에 관하여 이를 가지고 이들에 대해 학리와 첨단 기술을 습득하여 건강의 진진 및 항상성의 유지 및 자원의 유효 이익·로스 삭감에 공헌하는 재료의 양성을 가리킵니다. 그에 붙여야 할 소양과 능력은 다음과 같습니다.

(1) 전적인 학식
　제품의 기초과학과 과학에 관한 광범위하고 전문적인 지식을 파악하고, 연구를 적절히 추진하고, 기능보전과학의 각 연구분야에서 학술적 의의, 신규성, 독창성, 응가치 을 가진 이론을 만드는 능력

(2) 풍부한 국제성과 폭넓은 교양
　영어 수업을 통한 전 분야의 영어에 의한 이해와 설명능, 학회 활동을 통한 폭넓은 연구자와의 교류에 의한 광범위한 연구능

(3)자신 생각 판단하는 능력
　연구성과를 논리적으로 설명하는 능력, 학술연구에서의 윤리성, 그리고 이들에 기초한 연구성과의 발표능력

(4) 현장에서 통하는 실천
　연구 성과를 사회에서 효과적으로 활용하는 방법의 고안능과 실천

수료 인정・학위 수여・침

　소정의 단위를 습득하고, 상기에 내거는 능력, 소양을 가지는 것과 동시에, 학위론의 심사 및 최종 시험에 있어서, 각 연구 분야에서의 학술적 의의, 신규성, 독창성
그리고 응용적 가치를 가지고 있는 것이 인정된 자에 대하여 수료를 인정하고 수학(해양과학)의 학위를 수여합니다.