海洋生物資源學科
【科室特色】
連結水生生物與未來。本學科從科學角度探索如何保護、培育和利用生活在海洋、河流、湖泊等水生環境中的多樣化生物。
在這個部門，我們從事廣泛的學習和研究，結合了尖端生命科學、環境科學和資訊科學，重點是水生生物的保護和永續利用。
[保護水生生物]
面對全球暖化、人類開發和污染導致的環境變化、棲息地喪失等水環境的急劇變化，我們致力於教育和研究，加深對水生生物的生理和生態的理解，為保護水生生態系統和維持生物多樣性做出貢獻。
[增加並利用水生生物]
我們開發尖端水產養殖技術，減少對環境的影響，並利用數據科學和AI我們致力於保護未來生物資源的教育與研究，例如利用科技進行資源評估、開發可持續的捕撈技術等。探索如何更好地利用水生生物的固有能力和生理功能也是我們的重要主題。
【主要研究課題】
水生生物（魚類、無脊椎動物、藻類）的生理學和生態學、水產養殖、基因組學、資源管理（AI・統計學和環境資料分析）、環保漁具和捕撈方法的開發、應用微生物學等。
【畢業後的課程】
約有一半的學生繼續攻讀研究所以加深他們的專業知識，畢業後，他們很有可能在漁業相關公司、食品業、環境評估和研究機構、水族館以及公務員中找到工作。
如果您對生活在海洋或河流中的生物感興趣，我們推薦海洋生物資源部。
如果您想了解更多，請請點擊這裡請參閱此處以了解該部門的詳細資訊、宣傳冊和迷你講座。
食品生產科學系
【科室特色】
該系提供與食品相關的綜合研究。
我們從化學、微生物學、物理學的角度進行教育和研究，以「保護食品安全與保障」、「不浪費地利用食品資源」、「研究美味健康食品的科學」。
我們的目標是培養對食品有廣泛知識和理解，能夠全面掌握從原材料到成品直至消費的整個過程的人才。
【主要研究課題】
食品衛生化學、食品加工科學、食品熱加工工程等。
【畢業生職涯發展路徑】
超過一半的學生繼續深造，許多人在食品製造商找到工作。
如果您對食品加工和衛生管理感興趣，我們推薦食品生產科學系。
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海洋政策與文化系
【科室特色】
該系致力於研究和探索海洋、人類和社會之間的理想關係。
- 從全球角度思考海洋、人類和社會之間的多元關係
- 實現海洋的永續利用與管理
・從社會、文化的角度探討海洋、河流等環境議題及與人類的共存
該計畫的主要特點是從人文和科學的角度看待海洋。3我們圍繞這兩個主題進行教育和研究。
該係也向人文學科的學生開放。
【主要研究課題】
漁業經濟學、海岸帶管理、國際海洋政策、海洋教育、海洋文學等。
【畢業生職涯發展路徑】
超過一半的畢業生在獲得學士學位後都能找到工作。一個顯著的特點是，許多人在政府部門、金融機構、產業協會等領域找到了工作。
如果您對人與海洋的關係，或與海洋相關的社會議題感興趣，我們推薦海洋政策與文化系。
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