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我們在東京都墨田區花園保育園舉辦了「本地生產本地消費計畫食品教育課程我愛魚!」活動。

2020 年 2 月 24 日

2020年2月20日(星期四),由大學產學地域合作推進機構勝川俊夫和資深漁民千葉舉辦的“魚課堂”,孩子們加深了對釣魚和吃魚的理解。

該舉措自 29 年起,與氣仙沼信用金庫和東京東信用金庫合作,作為「本地生產本地消費計畫」的一部分,針對墨田區的托兒所兒童開展了這項活動。這次,我們透過Skype連接了三陸衛星和保育園,氣仙沼的資深漁業局長千葉先生為孩子們講解瞭如何捕捉劍魚(延繩釣)和漁民的日常生活。

孩子們看著千葉先生在螢幕上開始講話,雖然感到驚訝,但也饒有興致地看著。

之後,孩子們體驗了真正的釣具和魚,並享用了用氣仙沼新鮮劍魚製作的炸丸子作為學校午餐。

大學主要準備食育內容,信用金庫負責原料採購,墨田區負責當天活動的運作。

像「魚教室」這樣的現場授課和體驗式學習是給孩子們留下深刻印象的經歷,也有望對家長產生影響。

今後,三陸衛星將繼續策劃在各地舉辦「魚教室」現場授課和體驗式學習,從而帶動吃魚的普及。

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 魚教室風景

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